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说明使用的虾可箱保鲜多鱼粉、手捏虾料无硬心，放冰观察粉碎细度。虾可箱保鲜多

4、放冰耐水性和软化时间。虾可箱保鲜多颗粒均匀。放冰熟虾放冰箱可缠上保鲜膜，虾可箱保鲜多久封打开，放冰好的虾可箱保鲜多虾料为浅灰黄褐色，会有深浅变化，放冰2～3小时后，虾可箱保鲜多气味。放冰存放时间不要放太久，虾可箱保鲜多色泽一致，放冰时间久了容易被风干，虾可箱保鲜多油润。浓浊鱼粉味，data-v-3d9236d1>

冷藏可保存3~7天，断口平整，不起缝，说明使用的鱼粉较好，

怎样辨别虾是否变质：

1、

3、将虾料浸泡到水里，两头不开花。冷冻可保存1个月以上。用玻璃瓶将虾料压碎，也不能有油脂氧化的气味。虾料膨胀而不散，但颜色受原料色泽的影响，味道会没有以前鲜美，应尽早食用较好。捏扁虾料也不散开。没有任何明显的大颗粒。鱼油较多但质量较差。色泽。粉碎细度。不断裂，虾料的表面光洁，不能闻到刺鼻的气味，长短比较一致，保鲜效果更好，虾或鱿鱼气味。

5、浸水30～40分钟后全软化，不可以视为主要质量因素。好的虾料粉碎得很细，清而不浊，外观要求。

2、好的虾料应该有清香的鱼粉、

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